红网时刻新闻 记者 欧阳林 岳阳报道
4月15日，岳阳县公田镇东淇村村民龚丛艳开着小车，来到兴淇源农副产口加工合作社。打开后备箱，好家伙！满满一车春笋。这些被剥了褐黑色“外衣”的春笋，露出嫩生生的笋肉来。它们像娃娃般，伸长了脖子，探头探脑地“打量”新世界。
一称，一车春笋竟达213斤。龚丛艳从合作社领上213元现金，笑嘻嘻地开车离去。不一会，村民李辉也开着车送来102斤春笋。从4月2号合作社开始收购春笋以来，李辉每天都送来春笋，多的时候约300斤。10多天，他小赚了2000余元。李辉说：“这合作社，是实实在在地给我们村民发钱呢！”
东淇村位于公田镇东南部，因属铁山水库库区，受水源保护地限制，无法大开发。但没有产业，如何壮大集体经济？这些年，公田镇党委班子和村支两委班子一直在思考。
过去，该村采用开采竹子等粗放型发展模式，但竹林资源有限不说，收入也甚微，100斤竹子利润仅能赚6元。后来，该村结合土地抛荒整治行动，进行特色湘莲种植。但莲子还刚成熟，就被“摘了个光”，管理成本太高。
近年来，岳阳县发出“迎老乡、回故乡、建家乡”的号召，公田镇党委书记李龙因此偶然相识在常德办鲜笋加工厂的湖南食艺食品有限公司董事长李文霞。该公司通过先进科技处理方式，将笋产品扩展到50多个品种，并出口韩国、日本等多个国家。
“东淇村的竹林三四千亩，加上它与张谷英、月田镇交界，附近竹林3万多亩，探索发展竹笋加工产业，是否可行？”李龙问李文霞。
“行！我们每年都要从外地进大量的鲜笋，家乡有这个资源，这正好一举两得！”李文霞爽快答应，“我们承诺，所有鲜笋，全部保底收购。”
有了这一定心丸，东淇村便将老水库废弃闲置下来的指挥部、发电房，改成厂房、仓库和办公楼，开始尝试探索发展竹笋加工产业。
可谁来管？以往，村集体“大包大揽”的模式，既耗人力，又容易造成多头话语权，不知道以谁的为准。为此，村支两委多次召开村支两委会、党员大会、“三长”座谈会，最终确定了“村集体+合作社+农户”的模式，村集体以土地和山林入股占31%，三位经理认购共40%，党员组长认购29%。
这其中，三位经理负责加工厂的日常经营管理活动，其余大小股东享受分红权和监督权，不插手工厂运营。
“这种占股模式，让人们参与性很强。”村党总支书记蒋品说，因村民们当上“老板”，便把合作社当自家的事来处理，成本能节约的就节约，施工能快就快，忙得不亦乐乎。
今年4月2日，合作社正式开业。仅10余天时间，就收购了30余万斤春笋，而每天，送春笋来的人仍然络绎不绝。
“按一元一斤的收购价来看，收多少万斤就是多少万的利润。其中，村集体分红的50%将用于脱贫户、监测户的产业扶持，以产业发展巩固脱贫攻坚成果。”蒋品说。
春笋迎来“春天”！未来，东淇村还将逐步优化生产方式、扩大生产品类，开发榨笋、烤笋、预制菜产业，向深加工发展。在提升利润的同时，增加就业岗位，增强产业发展辐射带动效应，壮大集体经济。
