肇庆广宁是中国十大竹子之乡之一，108万亩的竹林年产40多万吨竹子。春天到了，在广宁的“深山老林”里，一棵棵竹笋如期破土而出。
这些天的一大早，在横山镇横山社区大崀头村，笋农们都会起早去到山上挖“笋”，不一会儿，新鲜的竹笋就装满了麻袋。
笋农钟淦华说，他们每天上山采两趟竹笋，从上午7点上山挖笋，10点前下山打包发货，中午12点继续上山挖笋，下午3点再下山打包发货，虽然路途遥远，但是每一段艰辛都有它的价值。目前，大崀头村的苦笋主要通过网上销售到珠三角、广西等地，采摘回来的竹笋当天就会销售一空，供不应求。
据了解，大崀头村的苦笋种植规模达60多亩，每年竹笋的丰收季，每天可采挖200-300斤竹笋，每斤的价格可达15-30元，在一个多月的笋季，可实现收入15万元。
目前，基地日常管护聘请周边20多名村民进行开土、施肥、挖笋等工作，平均每人每月增收2000元，有效带动当地群众在家门口就业增收。
横山镇具有得天独厚的苦笋种植生态资源，目前全镇苦笋的种植面积达1.2万亩，其中野生苦笋7000亩。目前，苦笋已成为当地的龙头产业，从种植、采摘、收购到农副产品深加工、乡村物流等环节，已经形成一定规模的产业链，带动农户约2000户，带动周边村土地流转1000多亩，从业农民人均年可支配收入达1.8万元。
广宁竹笋资源丰富，食用竹笋包括麻竹笋、苦笋、甜笋、文笋等品种，主要分布在南街、洲仔、横山、坑口、赤坑5个镇街，种植面积共约13480亩，年产量约3万吨，产值约1.2亿元。
为加快推进竹笋种植基地建设，近年来，该县财政部门扶持“一村一品、一镇一业”竹笋类项目资金共547万元，主要用于加快育苗基地、种植基地、机耕路建设，推行标准化生产、推广节水灌溉，购买运输机械和储藏、保鲜、烘干、清洗、包装等初加工设备设施，推广农业机械化、提升劳动效率。
目前，广宁林下经济正以“多点开花”的发展格局，使一片片山林变成产业兴旺的“致富林”。截至2023年底，广宁林下经济总产值达15.16亿元，其中林下种植1.61亿元、林下养殖1.16亿元、采集加工4.26亿元、森林景观利用8.13亿元。
广宁县还被认定为首批国家森林康养基地、省林下经济示范县，获得省、市财政扶持资金2000万元，6个村获评“国家森林乡村”称号，已建成森林自然资源保护地12个、竹海大观景区、宝锭山竹博园、古水河郊野径徒步35公里线路，绥江两岸罗锅口村、丰源竹林生态休闲示范片区等重点森林旅游项目。
2020年，赤坑镇被省农业农村厅评为“砂仁专业镇”，合成村、雅韶村被省农业农村厅评为“砂仁专业村”，“赤坑砂仁”被纳入全国名特优新农产品名录；2022年10月，广宁县被评为广东省油茶特色产业发展基地，“广宁山茶油”纳入“全国名特优新农产品”名录。
截至2023年底，广宁县林下经济涉林面积达到53.13万亩，全县林下种植9.5万亩，森林景观利用包括森林旅游和森林康养等面积24.83万亩，涉林下经济从业人员达8.5万人，企业和合作社带动农户16500人。
目前，全县有涉林下经济的企业172家，专业合作社428家，省级林业龙头企业5家，省级林下经济示范基地2家，市级林下经济示范基地6家，省林业专业合作社3家，省示范家庭林场2家，南粤人家4家。
从林下种植、林下养殖到林下产业、林下康养，广宁把林下经济打造成拉动林业产业发展新的经济增长点，进一步实现经济、生态和社会效益三结合，把“绿水青山”变成“金山银山”。
文、图/广州日报新花城记者：于敢勇 通讯员：冯丽华
